梅花做粥——慢性咽喉炎症状出现后的一大辅疗法

发布时间 : 2018-05-08 16:20

导语:梅花属蔷薇科,又名香梅、酸梅、干枝梅、青梅等,其花色较多,常见的有白色(绿萼梅)、淡红(红梅)、黄(腊梅)、绛紫(紫梅)等。梅花既可观赏,又可作食药用,其中以青梅、白梅等最为常用。

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冬春之交,咽炎去而复返,有咽炎病史的朋友总觉得嗓子燥痒,因此不断干咳以廓清咽部,引起阵阵刺激性干咳,特别是讲话时刺激性干咳变得非常明显。虽然饮水有助于缓解这一症状,滋润咽喉黏膜,但是很难从根本上改善病情,频频发作惹人忧。

慢性咽炎平时症状并不显著,但久治不愈,迁延发展可引起诸多并发症,甚至有观点认为会演变为癌症,因此很多咽炎患者要么置之不理,要么过度重视,什么保健品、药茶、验方轮番“轰炸”。实质上大可不必如此,虽然咽炎患者有一定几率罹患咽部癌症,但这个几率与正常人群相比并无显著差异。换而言之,咽炎和癌症并无必然联系,何况慢性咽炎的日常预防办法非常多,朋友们大可不必担心。今天小编为大家介绍一种慢性咽炎的辅助食疗方——梅花做粥。

梅花入药的特性分析

         梅花气清香、性平、味微酸、涩,食之可解毒化痰、开郁和胃,在淋巴结核、肝胃气痛、头晕以及食欲不振等症的治疗中均有应用。关于梅花入药的记载较多,医书《本草原始》称梅花可“清头目、利肺气、祛痰壅滞上热”,用于改善肺虚久咳等症;《采珍》集中记载:“萼梅(梅花)瓣,雪水煮粥,解热毒。”可见梅花粥能够疏肝解郁,解毒清热;《百草镜》一书中记载白梅花具有“开胃解郁,煮粥食,助清阳之气上升”之功效。

食疗梅花粥的做法与功效

我们所说的梅花粥,一般是用白梅花熬制而成。这种粥的做法非常简单,先准备五克绿萼梅和一百克粳米,加入适量水煮熟。口味清淡的朋友可以直接食用,或者加入适量冰糖或白糖调节口味,效果更佳。白梅花药性中正平和,熬粥食用非常有益,尤其适用于老人、幼童以及体质虚弱者。梅花粥不仅能够改善慢性咽炎症状,还具备降血压、刺激食欲的功效。

中医认为白梅性平无毒,因此有“理气而不伤阴”之说,这一特性使得白梅药用途径更为广泛。但对于咽炎发作的阴虚重症患者,伴有舌红无苔、少津口干等体征表现时,不建议长期食用,而是症状缓解后改用其他方法调理。因为长时间服用理气药物,可能会伤阴耗气,不利于人体阴阳调和。除此之外,胃酸分泌较多、易上火体质以及习惯性便秘患者也应慎食此方。

以“粥”为辅,防治结合

慢性咽炎发作,治疗很关键,日常调理防护更重要。中医强调未病先防,防治结合,这才是慢性咽炎患者调理病情的最佳方法。建议朋友们在食用梅花粥的同时,调整个人生活中的一些不良习惯,特别是嗜食辛辣、熬夜、抽烟喝酒等容易诱发咽炎的不健康行为,都应积极改变,让嗓子得到充分的休息。咽炎发作者除了食疗调养、规律作息、规范治疗外,建议服用慢严舒柠咽炎片等中成药,从根源上改善咽炎病机,及时纠正咽炎症状,才能真正调理好嗓子。

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类型:咽喉健康

症状:咽炎干咳