粥能养生，也能防治咽喉疾病

说到饮食要注意清淡，很多人首先想到的就是喝粥，因为粥不仅营养又美味，还是很多人健康养生的首选之物，但除此之外，有些粥也可以是帮助治疗咽喉疾病的“特效药”，所以今天就来给大家分享几款可以防治咽喉疾病的粥，快收藏起来吧！

第一款：雪梨白莲粥可防治慢性咽喉炎

将雪梨洗净去皮、去核后，切成薄片，放入锅内熬煮片刻后，放入白莲煮至熟烂，然后将粳米放入锅中煮熟，最后放入雪梨白莲搅拌均匀即可，食用时可加入适量白糖来调味，此粥有清利咽喉、养阴润燥的作用，对于因虚火上升、肺胃阴虚的慢性咽喉炎患者能有所帮助。^[1]

第二款：豆豉解表粥可防治急性咽喉炎

将淡豆豉、生石膏、荆芥、葛根、麻黄、山栀、生姜和葱白一起放入锅中，加水同煎，5至10分钟后可去渣取汁，再加入适量的大米一起同煮，熟后食用能清热、发汗，对于急性咽喉炎引起的咽喉疼痛、咽干口渴、头痛、发热等症状，能够起到一定的缓解作用。^[2]

第三款：蒲公英粥可防治扁桃体炎

准备几颗蒲公英，洗净后切细，放入锅中煎取浓汁，然后过滤掉残渣，将汁液取出备用，再将粳米淘净后一同加水煮粥即可，食用后可以帮助缓解扁桃体红肿、咽喉肿痛的症状，有着清热解毒的作用。^[3]

第四款：牛黄益金粥可防治急性喉炎

取大黄、生石膏、黄芩、甘草和桔梗，将所有药材淘净后放入锅中，加适量水煎煮取汁，再加入大米一起煮成粥，快煮熟时加入牛黄和白糖，稍煮片刻即可盛出食用，可起到清热宣肺、利咽开音的作用，帮助防治急性喉炎。^[4]

当然了，除了上述的几款粥外，还有很多药食两用的粥，可用来缓解各类疾病引起的咽喉不适问题。

【请仔细阅读说明书并按说明书使用或在药师指导下购买和使用】

参考文献：

[1] 武深秋.咽喉炎症药粥四品[J].山东食品科技,2002(04):18.

[2] 梅依旧.缓解咽喉炎药粥两款[J].饮食科学,2016(4):35.

[3] 孙继海.药食两用蒲公英粥[J].家庭用药,2003(8):42-43.

[4] 胡献国.急慢性喉炎的药粥疗法.东方药膳,2010(9):11.