发布时间 : 2023-04-25 13:07
临近冬天，不但天冷，还干燥无比，很多人时不时就会出现上火的症状，什么口腔溃疡、嘴角起泡、牙龈出血、咽喉肿痛等等不适症状就会接踵而来，令人难受。为什么入冬后总容易上火呢？我们又该如何预防与缓解上火带来的不适呢？
（图片来源：123RF/神笔PRO）
一、冬季易上火原因盘点
首先是气候干燥易致上火，在北方气候会更为干燥，加上室内使用暖气，干燥的空气就会导致人的气管黏膜净化作用降低，就易出现鼻干咽干的症状，若是不能及时补充水分，则可导致阴阳失衡引起上火；[1]其次是与饮食不当有关，入冬后天气寒冷，人们会通过吃温补的食物来御寒，像辣椒、羊肉、桂圆等食物，过量食用体内热量便会增多，就易出现口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状；[2]最后是作息不规律所致，若是过度劳累或者夜晚睡眠不足，也可导致上火。[1]
二、如何预防上火发炎？
——补充水分。入冬后天气干燥，日常需注意水分的补充，要多喝温水、多吃水果，若是出现鼻子干燥不适，也可以在杯中倒入热开水，然后对着杯口用力地吸气，水蒸气可滋润鼻黏膜，每次吸五分钟，早晚一次，有助于预防鼻子出血。[3]
——规律生活。要改掉不良生活习惯，避免熬夜与过度劳累，规律作息，保持充足的睡眠，以降低上火的可能性。[4]
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——喝茶润燥。饮茶也可防治上火，比如饭后来一杯菊花普洱茶，润燥去火，可长期饮用；也可来一杯竹叶莲心茶，清心火、除烦热，有助治疗口舌生疮、消炎与利尿。[5]
——饮食调理。若是上火出现便秘症状，可吃一些富含膳食纤维的食物来缓解，如萝卜、薯类等，也可增加益生菌的摄入以缓解便秘；鼻咽干燥不适时，可吃一些百合、银耳等养阴生津的食物，缓解热燥感；皮肤干燥时可吃点猕猴桃、柚子、柑橘等清润甘酸的水果，其富含维生素，可滋润皮肤，减少干燥不适。[6]入冬后气候干燥，人体水分欠缺，也可通过食用菜粥来滋阴补气，如芹菜粥，将芹菜切成粒后放入煮熟的米粥即可食用，可起到清热凉血和健胃利湿的作用。[7]
参考文献：
[1]文瑜.冬季上火多因“燥”[J].解放军健康，2014（6）：36.
[2]费医.为啥冬季总上火[J].食品与生活，2021（12）：72-73.
[3]冬季如何应对上火[J].致富天地，2022（1）：76.
[4]冬季如何预防上火[J].水禽世界，2009（1）：55.
[5]唐莹莹.饮食巧防冬季上火[J].烹调知识，2010（1Z）：76-77.
[6]王潍青.冬季美食，降噪添润去火气[J].食品与健康，2015（1）：10-11.
[7]预防冬季“上火”的二个方法[J].税收征纳，2012（1）：19.
