冬季嗓子疼,熬煮药膳粥

发布时间 : 2017-08-03 17:14

生活中朋友们的身体难免会出现一些小毛病,虽然不至于立刻去医院就诊,但是也需要及时处理,以免影响我们的日常生活质量。嗓子疼是我们日常生活中较为常见的一个问题,特别是冬季时节气温骤降、天气极为干燥,咽部黏膜容易受到外部环境因素的刺激,所以有的朋友冬季经常嗓子疼。怎么才能改善嗓子痛这个恼人的毛病呢?下面小编就为大家推荐几款缓解嗓子干痒、疼痛的药膳疗法!(本文药膳粥食疗方摘自张晓晓《四款食疗药粥防治慢性咽炎》,刊于《健康向导》2012年6期)

1. 鲜藕绿豆粥

原料准备:50克鲜藕,30克绿豆、30克粳米和适量白糖。首先将绿豆和适量水煮沸,然后加入粳米煮至半熟,最后将鲜藕片加入小火煎熬到粥熟,将白糖加入后即可服用。鲜藕绿豆粥甘滑可口,经常食用可清热凉血,兼可利咽除烦、生津止渴。


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2. 雪梨白莲粥

原料准备:雪梨三个、10克白莲、50克粳米。将雪梨果皮和果核除去后切成均匀薄片,加入适量清水,先放入雪梨,煎至水沸,然后放入白莲,煮烂后备用。然后熬煮粳米粥,并将备制的雪梨白莲加入粥中搅拌均匀,将适量白糖加入粥中后即可食用。雪梨白莲粥味甘鲜美,食之可清利咽喉、养阴润燥,四季皆可食用。 

3. 二冬粥

原料准备:天门冬与麦门冬各25克、50克粳米和适量蜂蜜。首先捣碎天门冬与麦门冬,并加水适量煮汁,将药渣滤过加入粳米煮粥,视个人口味加入适量蜂蜜。二冬粥可养阴润燥,清热利咽,适合慢性咽炎患者食用。

4. 百合生地粥

原料准备:百合、粳米各50克、生地20克、白糖适量。切碎生地并加入适量水煮汁,滤过生地渣后加入百合与粳米继续煮,煮至粥熟后加入白糖服食。百合生地粥具有滋阴润肺、清热利咽的功效,有助于缓解咽干、咽部异物感

除了上述几则药膳粥,冬季嗓子痛者还要注意饮食禁忌,不可食用炒米,因为炒米易伤阴上火,其性燥助火,益增其疾;忌食狗肉、羊肉、鹧鸪肉、鹅肉等肉类,盖因咽喉肿痛属于实热邪火,上述肉类均属于温热温补食材,可生热助痰,导致咽喉肿痛加剧,因此要忌食。而橘子性凉,味甘酸,倘若食用过量也会导致咽喉干痛,口腔溃疡等问题,因此咽喉肿痛者不建议多吃橘子。此外,龙眼肉、人参、胡椒、辣椒、大小茴香、韭菜、砂仁以及桂皮等性温性热类食材也尽量少食。小编为大家推荐慢严舒柠复方青橄榄利咽含片,这是一种中药复方含片,含有鲜青果、麦冬、玄参、地黄、薄荷脑等多种有益成分,食用后可滋阴清热、利咽解毒,对咽喉疼痛有很好的缓解作用。

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类型:咽喉健康

症状:嗓子疼痛喉咙肿痛