一杯“长寿粥”你敢不敢喝

发布时间 : 2017-03-03 12:18

众所周知,每天早上喝一杯“长寿粥”是非常养生的,“长寿粥”也是大多数中国人所钟爱的早餐。随着生活节奏的加快,越来越多的人都开始选择杯装的早餐粥,然而有些杯装早餐粥的保质期竟然长达180天。这样的“长寿粥”不免让人心头一惊,越来越多的人开始质疑所谓的“长寿粥”,甚至还有商家直接将其成为“问题粥”,这样的“长寿粥”你敢喝吗?

 

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“温粥”润喉,“问粥”伤嗓

 喝粥是中国最传统的养生方式之一,温热的早餐粥能补中益气,健脾和胃,延年益寿,因此早餐粥又被人们称作“长寿粥”。温热的粥能有一定的养生作用,对于咽干、咽痒、嗓子疼痛的人来说,还能深入地滋养喉咙,有效缓解各种不适。这是因为粥中含有大量的水分、营养素与膳食纤维等,能给咽喉带来许多“养料”,增强咽喉的“抵抗力”。

首先,粥中的含水量非常高,甚至能够达到90%及以上,而且粥中的水分往往与其中的淀粉相结合,其通过消化道的速度会随之变慢,在人体留存的时间也会相应变长。而日常生活中,很多的咽喉问题都是由于身体内缺水,喝水不足产生的,因此温热的粥也能辅助滋养我们的喉咙。

另外,人们常说的粥一般由大米、小米、绿豆、红豆等谷类食物构成,含有大量的膳食纤维与营养素,对于上火引起的咽喉问题具有极大的缓解作用。

健康的“温粥”不仅能滋润我们的喉咙,还能增强咽喉的抵抗力,防止咽喉问题的产生。而一些“问题粥”则会在一定程度上伤害我们的嗓子,这是因为一些保质期过长且密封性不太好的粥里面很容易滋生细菌。当这些细菌经过我们的咽喉时,就会在这里大肆繁衍生长,从而引起嗓子不适。

喝粥养生要警惕,护嗓选药须谨慎

人们喝粥是为了健康养生的,但一些质量不过关的“长寿粥”却存在着极大的食品安全隐患,甚至还会给人们的身体包括咽喉造成极大的损害。因此,在日常生活中,喝养生粥一定要警惕。

食品学家提醒,正规的密闭早餐粥一般都会经过高温处理,其中的微生物会被杀灭,处于无菌状态;而有些现场灌装的早餐粥极易混入空气中的细菌。因此,在选购早餐粥时,一定要选择有证照的门店消费,同时注意查看早餐粥是否获得生产许可。此外,喝粥时也不可着急,心急吃不了热豆腐,记得让热腾腾的粥变得温凉之后再入口,否则容易适得其反烫伤了咽喉粘膜。

同选养生粥一样,护嗓选药也必须谨慎,要切中病症,对症治疗,万万不可滥用抗生素,缓解一时的痛苦。桂龙药业旗下的慢严舒柠清喉利咽颗粒,选用13味中药组方,清热利咽、宽胸润喉,不仅能从根源祛火,缓解因上火引起的咽喉不适;对于外感风热、急慢性咽炎所致的咽喉发干、声音嘶哑等同样具有极大的缓解作用。

小tips:喉咙痛喝什么好?

我们都知道,自己亲手熬的粥才叫真正的“长寿粥”,但随着生活节奏的加快,人们很难抽出时间亲手熬上一锅养生粥。事实上,除了养生粥,在喉咙痛时,我们还可以选择一些更为方便快捷的中药茶饮,如罗汉果茶、胖大海茶、桔梗汤等,这时,我们只需选取适宜的量,用开水冲服即可。

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